



Cette Madère a été mûrie pendant cinq ans dans des fûts de chêne anciens, développant sa concentration aromatique et ses caractéristiques lisses, arrondies, faciles à boire.C'est un choix parfait bu tout seul, servi à la température ambiante, et il est également recommandé d'accompagner des fromages ou des desserts
Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.
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