HM Borges 3 ans moyen sucré MadèreVin
    • HM Borges 3 ans moyen sucré MadèreVin

    HM Borges 3 ans moyen sucré MadèreVin

    Un grand vin de fabrication de H.M. Borges

    H.M.Borges a été fondée en 1877 par Henrique Menezes Borges, qui a consacré toute sa vie à la recherche d'une sélection de vins produits dans l'île de Madère, afin de poursuivre leur vieillissement.Elle est actuellement dirigée par la quatrième génération de votre famille.

    9,85 €
    TTC
    Quantité
    HM Borges
    Hmbyo6069
    119 Produits

    Fiche technique

    Région
    Madeira
    Taper
    Fortifié
    Jeter
    Tinta Negra Mole
    Apprécier
    Idéal pour servir avec un dessert ou accompagner un bon fromage.
    Notes de dégustation
    Teinte brunâtre aux nuances orange. Des notes de bois et de caramel. Acidité et corps bien reliés. Belle finale.
    Consommation
    18oC
    Vinification
    Bronzage, contrôle de fermentation et température.
    Vieillissement
    Essuyage et barils de chêne de 650 litres.
    Vigneron
    Ivo Couto
    Alcool
    18 %
    Acidité totale
    5,4 gr/l
    PH
    3,52
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

    Politique de retour

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      <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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          <p></p><p>Fondé en 1946 par le grand-père Mário Barbeito de Vasconcelos, Vinhos Barbeito a toujours été géré par des membres de la famille</p>
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          <p></p><p>Zone botanique de Campanário et São Vicente et Tinta Negra de Câmara de Lobos.Cépages noirsTreads foot in traditional presses and the Boal by continuous press.Interruption de fermentation par addition d'alcool de vin (96%).</p> <p>Couleur jaune vif.Arômes frais de bois poli, caramel, balsamique, iode et prune noire dans le sirop.Complexe, assez équilibré et avec des couches de saveurs intenses.Acidité épicée et bonne profondeur.Sécher dans une finale persistante et griffante.</p>
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          <p></p><p>Très peu de producteurs, et surtout le vin de Madère, trouvent dans leur histoire une telle grande révolution, comme cela est arrivé avec Barbeito.Être fournisseur de vins en vrac et d'un moment à l'autre devenir une référence de la région des Vins de Madère, c'est du travail.Tout s'est passé en 1991 quand Ricardo Freitas s'est joint à l'entreprise familiale et a décidé, avec la Kinoshita japonaise avec qui ils se sont joints, de faire Barbeito l'un des producteurs les plus importants du vin de Madère.</p>
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            <p></p> <p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps. C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage. Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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