Borges Millésime 2007 Vin de Porto
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    Borges Millésime 2007 Vin de Porto

    Borges Vintage 2007 peut être apprécié seul, mais est également excellent avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou de fruits rouges

    Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents

    49,90 €
    TTC
    Quantité
    Rpv971
    6 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2007
    Jeter
    Touriga-Nacional, Touriga-Franca et Tinta-Roriz
    Apprécier
    Comme apéritif, dessert, melon, fromage, amandes, gâteaux et chocolat
    Notes de dégustation
    Il présente un grand équilibre entre douceur et acidité et le goût reflète les sensations aromatiques qui s'allongeront dans une finale très persistante améliorée par le grand volume et la structure donnée par les tanins fermes et présents
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Le ferment des raisins pendant 3 à 4 jours en contact avec les peaux. En temps voulu, les peaux sont séparées du moût et un brandy de raisin avec 77% v/v est ajouté, afin d'obtenir un vin avec 20% d'alcool et 90 à 120 g/l de réduction des sucres
    Vieillissement
    2 ans
    Vigneron
    Jose Machado
    Alcool
    20%
    Acidité totale
    4,9 g/l
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601129030746
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

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