

Quinta da Biaia Rouge est fabriqué à partir de Touriga Nacional, Touriga Franca et Rufete.Fermentation par cépage, Inox et vieillissement en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Il présente un vin plein de caractère, avec des notes de baies, de cèdre, d'épices et de mocha.En dégustant son acidité se combine parfaitement avec son volume et ses tanins délicats
Quinta da Biaia est certifié pour la production biologique du raisin à la bouteille, qui améliore toutes ses caractéristiques et son profil unique, combinée à une altitude moyenne de 750 mètres donnant naissance à des vins avec une forte acidité qui est son dos.
Aucun produit synthétique ou animal n'est utilisé dans le processus de vinification.Les vins peuvent être intégrés dans un régime végétarien et végétalien
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