Diga ? 2009 Vin Rouge

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<p></p><p>Un excellent port de Quinta da Boeira, qui est connu pour sa luxueuse ligne de vin portuaire et avec une tradition depuis 1850.</p>

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<p></p><p>Approche Quinta de Cottas est de capturer l’essence des plus grands vignobles de la vallée du Douro qui produisent des vins de haute qualité, de personnalité distincte qui s’accordent bien avec la nourriture et sont accessibles de prix.<br />Quinta de Cottas le style de la maison est le mélange des vignobles avec la personnalité de la cave et les priorités viticoles, comme l’expriment les vins.Bien que les vins soient différents dans chaque millésime, un fil de similitude les relie ensemble</p>

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<p></p><p>Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>Situé dans l'extrême sud-est de la région démarquée Douro, Quinta da Extrema fait partie d'une vaste propriété avec quatre Quintas contigus qui composent 476 hectares, appartenant à Colinas do Douro Sociedade Agrícola.Cette propriété fait partie de l'important parc naturel Douro Internacional, qui a une énorme richesse de jeu et une extrême pertinence pour la région.</p>

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<p></p><p>La proposition de Cheda vient quand Douro est reconnu comme une région viticole avec une valeur mondiale, renforçant deux adjectifs pour les vins de la région : élégance et équilibre.</p> <p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) est un projet unique, créé en septembre 2000.Résultat de l'union de 15 producteurs, propriétaires de 18 Quintas répartis dans les meilleurs terroirs dans les 3 sous-régions de la région de Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior).Aujourd'hui, l'entreprise compte 48 actionnaires (dont 15 producteurs) et 19 Quintas.Ensemble, ils ont une superficie totale de vignobles de plus de 600 ha.</p> <p>L'objectif de cette marque est depuis le début de créer des vins équilibrés et élégants qui vieillissent bien, ayant comme point de départ l'engagement déclaré avec l'excellence et la tradition de Douro</p>

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<p></p><p>Quinta da Boavista Vinha do Levante Grande Reserva Vin blanc</p> <p>La couleur claire et agrumique capture votre œil la première fois que vous le tourbillonnez autour du verre. Claire et onctueuse, elle libère timidement des notes de fruits blancs imprégnés d'une matrice d'herbes fraîches qui se lèvent gracieusement.</p> <p>Dans la bouche, il a une vraie fraîcheur et une largeur qui séduit le palais avec chaque gorgée, rendant chaque instant un nouveau plaisir pour les sens. Élégant et féroce, c'est un vin plein d'âme.</p> <p>Idéal avec des poissons gras, des fruits de mer et des fromages.</p> <p></p>

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