Casa de Saima 2021 Vin Rosé

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<p></p><p>Campolargo est une marque familiale de grands vins de Bairrada</p> <p></p>

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<p></p><p>António Maria GonçalvesFaria a été un producteur mythique de Bairrada dans les années 90 et pour Dirk Niepoort est un immense privilège de pouvoir travailler ces magnifiques vignes</p>

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<p></p><p>La Quinta Colinas de S. Lourenço a été acquise en 2009, cette vaste propriété est située à São Lourenço do Bairro, Anadia, au cœur de Bairrada, région viticole par excellence et région particulièrement chère par IDEALDRINKS.Les 80 hectares de vignobles sont dispersés sur les sols argile-limestone des douces collines typiques de la région, qui ont donné lieu à son nom</p>

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<p></p><p>Sidónio de Sousa Vinha do Autor révèle une couleur rubis intense et brillante, un arôme légèrement fumé de baies. En bouche, nous sommes surpris par son acidité vibrante et sa fraîcheur, avec des tanins qui sont présents mais déjà partiellement doux, en raison du long vieillissement en cuves, sans montrer aucune présence de bois dans le vin. C'est un vin qui se distingue par sa persistance et sa capacité à vieillir dans la bouteille pendant 10 à 15 ans. Il devrait être consommé en modération.</p>

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<p></p><p></p> <p>Campolargo est une marque familiale de grands vins de Bairrada</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Connecté à la production de vins de qualité Casa de Saima est situé dans le centre de la région démarquée de Bairrada avec 20 hectares de vignoble</p> <p></p>

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<p></p><p>Situé au cœur de Bairrada, à São Lourenço do Bairro, où la tradition de la production viticole remonte à 1930.<br />Inauguré en 2007, Quinta do Encontro, une cave avec la signature de l'architecte Pedro Mateus, est située dans le paysage du vignoble, en pleine harmonie avec la nature, et est le résultat d'une vision différente et innovante de la fabrication et de la communication des vins de la région de Bairrada</p>

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