Maria Papoila Alvarinho 2020 Vin Blanc

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<p></p><p>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts.L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage.Le vin prend une teinte Tawny.Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens.Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portugais "Leite Creme queimado".Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</p>

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<p></p><p>Le vin apparaît dans la famille Ramilo à la main de l'arrière-grand-père, Manuel Francisco Ramilo, qui, au début du XXe siècle, consacre une grande partie de sa superficie à la production de vin.Quatre générations plus tard, sans vouloir accepter l'abandon des traditions locales, les frères Pedro et Nuno Ramilo ont laissé leur vie confortable pour embrasser une entreprise familiale.Les frères sont maintenant sur le point de devenir le plus grand producteur privé du monde célèbre Ramisco de Colares</p>

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<p></p><p><span>Quinta do Mondego – situé à Nelas – est un Domaine familial et l'un des vignobles les plus importants de cette région viticole du Portugal.Les vignobles de Quinta do Mondego florissant dans un cadre idyllique sur les rives de la rivière qui nomment le domaine – MONDEGO, qui entraîne des vins élégants et traditionnels qui embrassent le Terroir</span></p>

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<p></p><p>Dans la maison rénovée de la Tojeira produit le fameux vin du même nom.<br />Les amoureux de la nature peuvent explorer les 20 hectares de cette vaste propriété et profiter d'une variété d'activités de loisirs comme le cyclisme, la baignade, l'équitation ou la pêche</p> <p></p> <p>Vinho Verde, produit dans la région démarquée Vinhos Verdes, au Portugal, est une dénomination d'origine contrôlée dont la démarcation remonte à 1908.VinhoVerde est unique dans le monde.Naturellement léger et frais, produit sur le territoire des rivières Douro et Minho, dans le nord-ouest du Portugal, une région côtière géographiquement bien située pour la production d'excellents vins blancs.Berceau du vignoble alvarinho charismatique et producteur de vins par lots uniques, la Région Vinho Verde offre une gamme inégalée de vins très gastronomiques</p>

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<p></p><p>Ce vin est l'exemple parfait d'un vin blanc du Vinhos Région des Verts.</p>

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<p></p><p>C'est prodigieux l'amour que l'on ressent Jorge Rosas, fils de José Rosas et arrière-petit-fils de Adriano Ramos Pinto, pour sa ferme, pour les vignes, pour le vin, pour la cave à vin de l'esthétique.Chez Quinta da Touriga nous trouvons les racines du vin Douro et des hommes visionnaires qui ont trouvé la chimère dans le Douro.</p>

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