Génese représente l’origine et symbolise les racines de Manuel et Luís Cerdeira à Melgaço, leur patrie.
Génese est le vin 100% Alvarinho de Monção et Melgaço, fabriqué à partir de vignobles sélectionnés sur les pentes de montagne.
La vinification suit un mélange de fermentation lente en acier inoxydable et vieillissement partiel en barriques Mixtus, fabriqués à partir de différentes origines de bois.
Genese Terroir Montanha 2024 est un vin aromatiquement intense, structuré et rond en bouche, salin, légèrement floral et fruité avec un bon potentiel de vieillissement.
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<p></p><p>AlmaNua Terroir Maritimo est le vin de découverte, de création et d'innovation, réalisé à Requião, dans le terroir maritime. Ici, la polyvalence d'Alvarinho est explorée en combinaisons avec d'autres variétés plantées dans la même zone. Alvarinho est toujours dans la majorité et les cépages pour le mélange sont choisis à chaque récolte. La vinification suit le concept Mixtus et le vin final résulte de la fermentation en acier inoxydable et en bois, ce dernier étant léger et utilisé pour donner la structure du mélange.</p> <p>En 2024, Manuel et Luís Cerdeira ont sélectionné les cépages Arinto et Maria Gomes pour le dernier mélange de vin avec Alvarinho.</p>
<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>
<p></p><p>Le vin rouge Vinhas de Cypriano Vinhão présente une couleur rubis profond, avec des arômes de baies sauvages et balsamiques, avec une acidité vive mais ronde et des tanins très présents et très doux et intégrés en fin de bouche.</p>
<p></p><p>Anselmo Mendes est né et élevé à Monção.</p> <p>C'est là que depuis l'enfance il se familiarise avec la culture du vignoble et la production du vin.</p> <p>La variété de raisins Alvarinho et son vin, produits là, y sont entrés dans sa vie de telle sorte qu'aujourd'hui Anselmo Mendes et Alvarinho sont liés.</p>
<p></p><p>Nous avons décomposé le choix.La détermination du vin idéal pour les différents moments de consommation n'est plus compliquée.Lorsque vous décidez quel vin choisir pour accompagner les fruits de mer ou de poisson Gazela Mare repas est l'option idéale.Des choix faciles, de bons repas !</p>
<p></p><p>Sur les pentes au sud du mont S. Bento est né, un vin précieux, sublimé par le terroir de la vallée de la rivière qui lui donne le nom -Avicella- terre thermale qui dans les temps immémorial était un lieu de plaisir de la noblesse romaine</p>
<p></p><p>Cazas Novas est un projet qui rassemble quatre entrepreneurs liés au secteur du vin - Carlos Coutinho, Diogo Lopes, Vasco Magalhães et André Miranda - qui vise à montrer les différentes faces d'Avesso, nés dans les 24 hectares de cette variété à Quinta das Cazas Novas, Quinta de Guimarães et vignobles adjacents, avec des expositions et des altitudes différentes, dans quelle sous-région d'excellence pour l'expression de cette variété.</p> <p></p>
<p></p><p>Agri-Roncão comercialise les marques DR, Quinta da Levandeira do Roncão et Quinta de Linhares. Agri-Roncão peut être un nom difficile à prononcer mais pour ceux qui goûtent ses vins, sera certainement un nom difficile à oublier</p>
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Génese représente l’origine et symbolise les racines de Manuel et Luís Cerdeira à Melgaço, leur patrie.
Génese est le vin 100% Alvarinho de Monção et Melgaço, fabriqué à partir de vignobles sélectionnés sur les pentes de montagne.
La vinification suit un mélange de fermentation lente en acier inoxydable et vieillissement partiel en barriques Mixtus, fabriqués à partir de différentes origines de bois.
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