Vista Alegre Colheita 2000 Vin de Porto

Name: Vista Alegre Colheita 2000 Vin de Porto
Brand: Vallegre
SKU: Vsaco3262
Price: 56.35 EUR
Availability: InStock

Porto Vista Alegre Colheita de Vallegre - Vinhos do Porto S.A présente irrévéren, audacieux et harmonieux.Ce vin de port vieilli en fûts de chêne pour une période minimale de 7 ans et peut être servi avec du café et des chocolats

Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro

Marque Vallegre

Référence Vsaco3262

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 2000
Jeter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca et Tinto Cão
Apprécier: Il est très agréable servi avec des desserts comme la crème brulée ou la tarte aux fruits, ainsi que des desserts en chocolat, fruits secs et caramel
Notes de dégustation: Tawny aux nuances orange. Bien équilibré, bonne acidité et fraîcheur, avec des arômes aux raisins secs, des fruits secs et un peu de vanille. Un goût lisse et soyeux avec une texture forte et une longue dégustation
Consommation: 14 - 16oC
Vinification: Après une bande partielle des raisins, les raisins sont foulés à pied dans les vieux « lagares ». La fermentation se produit avec un contrôle de température, étant arrêté en ajoutant du brandy (eau de feu)
Vieillissement: Mature en fûts de chêne pour un minimum de 7 ans
Vigneron: Manuel Tavares & José Araújo
Alcool: 20%
Acidité totale: 3,93 g/l
PH: 3,68
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal