Quinta do Estanho Vintage 1996 Vin de Port

Name: Quinta do Estanho Vintage 1996 Vin de Port
Brand: Quinta do Estanho
SKU: Qevt2350
Price: 102.70 EUR
Availability: InStock

Quinta do Estanho est déjà connu pour les excellents Ports Vintages et 1996 n'échappe pas à la règle.Un fabuleux Porto Vintage fait dans une année fabuleuse

Sur les rives tranchantes et escarpées du Douro, béni par le soleil et par l'art de l'homme, le Quinta do Estanho les vignes produisent un nectar digne même des plus belles tables.Les domaines des vins portuaires et des vins Douro, chacun à eux seuls représentent une expérience unique.

Marque Quinta do Estanho

Référence Qevt2350

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 1996
Jeter: Douro traditionnel
Apprécier: Accompagner le fromage Sierra, Stilton, Gorgonzola et d'autres fromages. Idéal pour accompagner des desserts sucrés et savoureux avec des compotes de fruits
Notes de dégustation: Arômes délicieux de coing, prunes et raisins secs. Quelques nuances attrayantes de résine et d'épice. Dans la bouche, il montre déjà son âge en bouteille, avec des notes de réglisse, prune et cuir. Tannins doux et avec une grande élégance et délicatesse
Consommation: 16 - 18oC
Vinification: Après le dégraissage et le broyage doux, les raisins ont été placés en cuve en acier inoxydable, macération de la peau pendant 5 jours. Ils ont été fermentés encore pendant 5 jours, restant dans la macération post-fermentation pendant 3 jours supplémentai
Vieillissement: Dans de vieux cuves de chêne français
Vigneron: Luís Leocádio
Alcool: 20%
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal