5/ 5

<p></p><p>Vinha das Aards White Wine a une couleur jaune citrine avec des notes de paille, arôme d'iode, sel, lime, pitanga. Dans la bouche, attaque dense, acidité très concentrée et vibrante qui reste jusqu'à la fin de la dégustation. Ensuite, le sel, le sel, le sel et l'iode, c'est un vin qui n'aurait pu naître que dans la mer.</p> <p>Un vin né dans la mer, prêt à s'harmoniser avec les fruits de mer, les poissons amers (mulette, roe de mer, oursins de mer) mais avec une densité et une concentration pour travailler avec des viandes blanches avec des graisses brûlées, comme un bon porc aspirant ou même un ventre de porc.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Arinto dos Açores Solera White Wine présente une couleur jaune paille propre. Arôme tertiaire intense, mais minéral en même temps. Présence d'iode, d'abeille, d'agrumes. Attaque tendue, très texturée, complexe et intense. Avec minéralité et acidité présentes</p>

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5/ 5

<p></p><p>C'est un Terrantez do Pico exclusif de vignobles sur la côte sud, qui le rend beaucoup plus frais et plus vibrant. Citrus de couleur, avec un nez fin, floral et agrume, enveloppant dans la bouche, avec une fraîcheur vibrante et très saline. Il y a des fruits de mer frais, des poissons grillés et des salades.</p>

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5/ 5

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