Quinta Mendes Pereira El vino rosa 2015

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<p></p><p>Este 100% Alicante Branco, el único en Portugal, es una prueba de la variedad exclusiva portuguesa, lo que lo hace el único en el mundo.Este vino prueba el potencial de una de las variedades antiguas del viñedo de Alentejo que casi desapareció con la modernización de la viticultura</p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela es el fruto de la pasión por el vino de la familia Gouveia.La fabricación de vinos ha sido una actividad familiar durante varias generaciones, al principio estaban entregando sus uvas en la Adega Cooperativa.En 1999, con el fin de los estudios superiores en Viticultura y Enología de João Paulo Gouveia, hijo de João Coelho Gouveia, decidieron crear su propio vino.Los viñedos fueron reconstruidos, otros fueron adquiridos y se construyó una moderna bodega de vino y con alta tecnología, todos respetando la cultura de la región demarcada de Dão.En 2014 el nombre de la empresa Pedra Cancela Vinhos dónde Lda</p>

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<p></p><p>El vino blanco Barão da Várzea do Douro se elabora con uvas de las variedades Gouveio, Viosinho y Arinto de vides plantadas en suelos finos con fragmentos de esquistosa. El aroma presenta notas cítricas con sensaciones de ciruela blanca y matices florales. En boca es frutícola y vibrante, fresca, crujiente y joven. Las pizcas de cáscara de cítricos dan persistencia y un acabado largo y refrescante.</p>

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<p></p><p>El Barão da Várzea do Douro Rosé WIne se elabora a partir de uvas Tinta Roriz, Touriga Nacional y Touriga Franca de vides plantadas en suelos arenosos con fragmentos de esquisto. Una nariz muy expresiva y elegante de frutas rojas con predominio de cerezo, fresa y frambuesa. En la boca revela un carácter afrutado. Muy bien equilibrado entre la acidez crujiente y las frutas rojas vivas y jóvenes. Un acabado persistente, refrescante y gastronómico.</p>

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<p></p><p>Kranemann 30 años es un puerto envejecido en barricas de madera viejas por un promedio de 30 años, en un proceso oxidativo que mejora la evolución de su color y aromas. Ámbar en color y con gran complejidad aromática, es un Puerto donde predominan las notas de miel, fruta seca, especias y naranja fundida. En boca tiene un equilibrio perfecto entre dulzura, frescura y alcohol. Es un vino con un acabado muy largo, equilibrado y fresco.</p>

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<p></p><p>Vinha Negrosa es mezcla de Jaen Vinha Negrosa es mezcla de Jaen (50%) y Alfrocheiro (50%), las variedades que encontramos más interesantes para mostrar una mejor interpretación del terroir donde se encuentran los vinos.Este viñedo, llamado Negrosa, se encuentra en Vila Nova de Tazem, subregión de Serra da Estrela.Las principales características son la altitud - 470 a 500 metros, la composición del suelo - piedras de granito y arena, y la edad de los vinos - aproximadamente 30 años.Aromas deliciosos con carácter de frutas y algunas notas balsámicas y de pimienta.Muy elegante en la boca con un alto rasgo de frescura y gran complejidad y concentración.Tiene un gran potencial para envejecerse en botella.50%) y Alfrocheiro (50%), las variedades que encontramos más interesantes para mostrar una mejor interpretación del terroir donde se encuentran los vinos.Este viñedo, llamado Negrosa, se encuentra en Vila Nova de Tazem, subregión de Serra da Estrela.Las principales características son la altitud - 470 a 500 metros, la composición del suelo - piedras de granito y arena, y la edad de los vinos - aproximadamente 30 años.Aromas deliciosos con carácter de frutas y algunas notas balsámicas y de pimienta.Muy elegante en la boca con un alto rasgo de frescura y gran complejidad y concentración.Tiene un gran potencial para envejecerse en botellas.</p>

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