Scala Coeli Vino Tinto
    • Scala Coeli Vino Tinto

    Scala Coeli 2020 Vino tinto

    Scala Coeli sólo se produce en años excepcionales de variedades de uva que no son típicas de la región de Alentejo, desde 2005

    Fundaçao Eugenio de Almeida - Adega da Cartuxa - es el productor de Scala Coeli

    95,30 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Scr336
    30 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Alentejo
    Tipo
    Red Wine
    Año
    2020
    Elenco
    Petit Verdot
    Disfrutar
    Game dishes and cheeses
    Consumo
    16 - 18ºC
    Vinificación
    After picking, the grapes underwent cold maceration followed by fermentation at 28ºC and a further, prolonged, maceration for 30 days. Maturation took in new french oak barrels
    Envejecimiento
    12 months in new french oak barrels
    Enólogo
    Pedro Baptista
    Alcohol
    14,5%
    Acidez total
    5.3 g/l
    Ph
    3.76
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5602720060019
     

    Politica de seguridad

     

    Política de entrega

     

    Política de devoluciones

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        Avwh4117
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                <p></p> <p>En febrero de 2009, João Afonso y su familia compraron una pequeña granja de 6 hectáreas en el Parque Natural de Serra de S. Mamede.Está ubicado en el anfiteatro del pueblo de Reguengo a una altitud de 600 metros, mirando al sur y Alentejo a la vista perdida La propiedad tiene 3.9 hectáreas de granja muy antigua (en 1932 ya existía) dividida entre platos de uvas blancas (16) y pinturas (12), todas mezcadas y asociadas con uvas olivas (que no permite a Alentejo DOC producción de vino) .</p> <p>La biodiversidad y la ecología son los motores del proyecto: el tipo actual de agricultura es orgánica (certificación Ecocert) y el objetivo es practicar la agricultura biodinámica al 100% en los próximos 3 años.Todo trabajo agrícola - en el tratamiento y mantenimiento de suelos y plantas - es manual.</p>
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