1000 Curvas Vino blanco 2019

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<p></p><p>Terras do Mogadouro Reserva Vino Blanco va bien con platos de pescado blanco, pescado, hongos salvajes y cabbage grillado, más notas florales van bien con carne roja grillada y quesos. </p>

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<p></p><p>Mentor del proyecto FGwines, Francisco Gonçalves es también el oenólogo responsable de los vinos de la marca Moont'alegre.Con una amplia experiencia en el entorno vitivinicola, decidió avanzar hacia este proyecto innovador y pionero en Portugal.</p>

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<p></p><p>Quinta Breijinho da Costa es la productora del vino blanco de Brejinho Reserva</p>

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<p></p><p>Situado en la Región Demarcada de Vinho Verde, en los pies al sur de la Serra do Marão y frente al valle del río Douro, tiene una casa característica de los siglos XIV / XV, que mantiene, sin embargo, características mucho más antiguas.<br />A diferencia de la mayoría de los vinos de la región, los vinos de esta Quinta se basan en suelos shaley, que, combinados con el clima moderado y fresco de la Serra do Marão, le dan características únicas para la producción de vinos blancos que le dan fama</p>

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<p></p><p>Anselmo Mendes nació y creció en Monção.Fue allí que desde su infancia se familiarizó con la cultura del viñedo y la producción del vino.<br />La variedad de uva de Alvarinho y su vino, producidos allí, entraron en su vida de tal manera que hoy Anselmo Mendes alvarinho se confunde</p>

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<p></p><p>República del vino </p>

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<p>Raza Vineyard tiene 40 hectáreas y se encuentra en Celorico de Basto, en la Región Vinho Verde (DOC).El terreo único se crea por las manchas suaves y la magnífica exposición al sol.El suelo se beneficia de sus orígenes de granito con áreas de casta y casta.Esto es muy inusual en Vinho Verde</p>

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<p></p><p>Quinta das Arcas tiene alrededor de 50 hectáreas, 35 hectáreas de vinícolas, alrededor de 30 años de edad, donde bajo la influencia de un microclima muy particular se obtienen granos de alta calidad de los Loureiro, Trajadura y Arinto</p>

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<p></p><p>Desde Vinho Verde hasta Alentejo, a través de los Douro y Dão, con "leaps" a través de los Azores, Brasil y Argentina, Anselmo Mendes ha tomado un camino como viñedor, cultivando una pasión en cada región, llegando a conocer la voz de cada tierra y tratando de sacar lo mejor de cada vino.Hoy, como consultor, ha tenido varios proyectos exitosos desde un extremo de Portugal hasta el otro, y en el extranjero.</p>

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<p></p><p>Dona Paterna Alvarinho es producida en Vinho Verde</p> <p></p> <p></p>

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<p></p> <p>Landcraft Alvarinho Vino blanco</p> <p>A orillas del río Minho se encuentra la emblemática subregión de Monção y Melgaço, donde predomina la emblemática variedad de su nombre Alvarinho. Este vino nace en viñedos de ladera, con exposición suroeste y en suelos graníticos. Este terroir se caracteriza por un clima atlántico templado, con altos niveles de precipitación en invierno y primavera, durante la fase de maduración grandes amplitudes térmicas permiten a las uvas alcanzar una maduración lenta y equilibrada y con una acidez vibrante y mineral.</p> <p>El objetivo de la oenología era respetar las uvas tanto como fuera posible a lo largo del proceso de elaboración del vino, minimizando la intervención en la bodega para maximizar la expresión del terroir y en particular de la viña.</p> <p></p>

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