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Vinevinu nació durante la cosecha 2024 del entusiasmo compartido de Manuel y Luís Cerdeira, un dúo de elaboración de vinos padre e hijo. Su objetivo era crear un proyecto innovador en la región de Vinho Verde del norte de Portugal, explorando la versatilidad de Alvarinho y capturando su esencia a través de diferentes terroires, desde el mar hasta las montañas.
Este dúo, de diferentes generaciones, se une con una visión compartida: preservar la tradición vinícola del Minho, incorporando la innovación y la creatividad. Con 30 años de experiencia, el padre aporta amplios conocimientos sobre vinos blancos hechos con Alvarinho, mientras que el hijo, con un enfoque contemporáneo, empuja los límites de la elaboración de vinos.