Vista Alegre Vintage 2015 Portwein
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    Vista Alegre Vintage 2015 Portwein

    Porto Vintage von VistaAlegre altern in großen Holzfässern und werden zwischen dem 2. und 3. Jahr abgefüllt.Dieses Jahrgang kann mit starken Käsesorten wie portugiesischen Serra und Azeitão Käse, Stilton, Roquefort und Dänisch Blau serviert werden.Es kann auch nach der Mahlzeit mit Gebäck, Schokolade und Zigarren serviert werden

    Vallegre - Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt

    70,00 €
    Bruttopreis
    rating Keine Bewertung im Moment
    Menge
    Vallegre
    Vsavt6979
    5 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Befestigt
    Jahr
    2015
    Gießen
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca und Tinto Cão
    Genießen
    Starke Käsesorten wie Stilton, Roquefort, Dänisch blau, Portugiesisch Serra, unter anderem. Es kann auch mit Obst oder Schokolade Desserts serviert werden, oder schließlich eine gute Zigarre
    Geschmacksnoten
    Intensiv gefruchtet. Es exhaliert ein intensives Aroma zu roten und schwarzen reifen Früchten Weich und seidig, vollmundig mit einer großen Struktur, warme, sehr reife Früchte wie Brombeere und die Himbeere; offensichtlich aber samtige Tannine, die eine l
    Verbrauch
    16 -18ºC
    Weinbereitung
    Nach einem Teilabstreifen der Trauben werden die Trauben in alten Steinlagaren mit den Füßen getreten.Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Brandy (Feuerwasser) gestoppt
    Altern
    2 - 3 Jahre
    Winzer
    Manuel Tavares & José Araújo
    Alkohol
    20 %
    Gesamtsäure
    4,17 g/l
    Ph
    3,64
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5602660004715
     

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      <p></p><p>Die Familie Symington gehörte seit 2006 Cockburn und ist für die gesamte Weinbereitung verantwortlich.Mit der Familie Symington ist Cockburn unter dem Besitz einer Familie zurückgekehrt.Als eine der wichtigsten Familien in Port und die größten Eigentümer von Weinbergen in der Region Douro, Cockburn’s konnte nicht in besseren Händen</p> <p></p>
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