Onda Nova Syrah 2015 Red Wine

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<p></p><p>Das Quinta Colinas de S. Lourenço wurde im Jahr 2009 erworben, dieses umfangreiche Anwesen befindet sich in São Lourenço do Bairro, Anadia, im Herzen von Bairrada, Weinregion par excellence und Region besonders von IDEALDRINKS geschätzt.Die 80 Hektar großen Weinberge werden über die steinernen Böden der sanften Hügel, die typisch für die Region sind, verstreut, was ihren Namen hervorrief.</p>

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<p></p><p>Xaino Red Wine wurde von Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinto Cão Weinberge aus unseren besten Grundstücken in ca. 450 Metern Höhe hergestellt. Intensive und tiefrote Farbe und sehr frische und fruchtige Aromen (Beeren, schwarze Kirschen und Gewürze). Der Gaumen ist sehr konzentriert mit guter Säure, weichen Tanninen, langen und lingernden Finish.</p> <p>Es sollte bei Raumtemperatur 16/18°C serviert werden.</p>

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<p></p><p>Tiefes Kastanienbraun in der Mitte, das allmählich zu Bernstein verblasst, und am Rand ein schmaler Rand aus hellem Stroh. Alle seine komplexen Elemente arbeiten harmonisch zusammen. Die Nase ist intensiv, aber fein komponiert und die Aromen sind angesichts seines hohen Alters bemerkenswert zart und ätherisch. Anklänge von Vanille, Zedernholz und Zimt sorgen für eine dezent würzige Raumnote. Am Gaumen hat der Wein eine leichte Note mit heller Säure und perfekter Ausgewogenheit, verfügt aber über enorme Aromareserven, die im langen Abgang in einem scheinbar endlosen, sanften Aufschwung zum Vorschein kommen. Nur sehr wenige Portweine behalten nach so vielen Jahren der Fassreifung eine solche Ausgewogenheit und Finesse.</p> <p>Taylor Fladgate VVOP sind Wetten, die nach einer Mahlzeit serviert werden und langsam als eigenständige Nachspeise geschätzt werden.</p>

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<p></p><p>Rote Auswahl ist unser Vorschlag von 6 Flaschen Rotwein zu genießen in diesem Sommer.</p> <p>Das Set besteht aus folgenden Weinen:</p> <p>1 flasche Solar dos Lobos Reserva (Alentejo)</p> <p>1 Flasche Montes Claros (Alentejo)</p> <p>1 Flasche Quinta de Valle Longo Reserva (Douro)</p> <p>1 Flasche Esteva (Douro)</p> <p>1 flasche Luis Pato Baga Natural (Bairrada)</p> <p>1 Flasche Cabriz Reserva (Dão)</p> <p></p> <p>Im Falle von außerhalb kann der Wein durch einen ähnlichen ersetzt werden.</p>

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<p></p><p>Joaquim Arnaud Arundel Number Four ist ein Wein, der zu Ehren seines Vorfahren Guilherme Arnao, einem Nachkommen der Earls of Arundel in England, hergestellt wurde.Er zeigt Noten von reifen roten und schwarzen Früchten sowie Gewürzen und Kakao, ist überraschend elegant mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.</p>

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<p></p><p>Firmamento Rosé Wein ist sehr vielseitiger Wein, es wird gut mit Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und weißen Fleisch arbeiten.</p> <p>Firmamento Rosé Wine hat Noten von roten Johannisbeeren, Blaubeeren und frischen Erdbeeren an der Nase und ist üppig und elegant. Sein Körper und seine Textur am Gaumen sind auch intensive Kirsche und es ist trocken und frisch. Seine Struktur und Balance mit erfrischender Säure machen es hartnäckig und sehr lang.</p>

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<p></p><p>Monte do Desespero Rotwein präsentiert mit einem komplexen und subtilen Aroma, mit Noten von wilden Beeren, Kakao und einer leichten Toastiness. Der Gaumen ist elegant, mit zarten Tanninen und einem gut strukturierten Körper.</p>

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<p></p><p>Pico Wines ist der Hersteller des Lajido Dry 2003 Licoroso</p>

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