Quinta Santa Eufemia 2016 Weißwein
    • Quinta Santa Eufemia 2016 Weißwein

    Quinta Santa Eufemia 2021 Weißwein

    Weißwein aus der Region Douro

    Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet

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    Quinta Santa Eufemia
    Qsewh5337
    114 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2021
    Gießen
    Moscatel Galego Branco, Viosinho, Rabigato und Gouveio
    Geschmacksnoten
    Mit einer schönen, glänzenden Farbe, eleganten und reichen Aromen und einer von mineralischen Noten umhüllten Traubenfrucht.Im Mund gut ausgewogen, cremig, mit guter Textur und Säure, die zu einer einzigartigen Frische führen
    Verbrauch
    10oC
    Weinbereitung
    Alkoholische Gärung in Edelstahl mit Mazeration bei 12 - 14ºC
    Winzer
    Alzira Viseu de Carvalho
    Alkohol
    12,5 %
    Gesamtsäure
    5,4 g/l
    Ph
    3.21
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal
     

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          <p></p><p><span>Dieser Wein stammt aus Trauben, die sorgfältig in einer manuellen Ernte ausgewählt wurden.Nachdem sie gestalkt und zerkleinert wurden, setzt sich der pelliculare Mazerationsprozess 8 Stunden bei 10°C (50°F) fort, wodurch die Farbe und das Aroma der Trauben maximiert wird</span></p>
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            <p></p><p><span>Lua Cheia em Vinhas Velhas ist ein Ergebnis der Leidenschaft, die Individualität und den Charakter des Douro durch die Schöpfer dieses Projekts anzuzeigen.</span></p>
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            <p></p><p>Die Brüder Antonio und Edmar Monteiro sind die Gründer der 1912 Winemakers unternehmen. <br />Die Leidenschaft für die Welt des Weines kommt früh im Leben dieser beiden Brüder, die seit der Kindheit ihrem Vater im Grundstück Quinta de São Bernardo am Ufer des Flusses Douro geholfen haben.<br />Später erhielten sie Quinta de Águas, die es ihnen erlaubte, die Produktion zu erhöhen, aber die gleiche Qualität wie die Weine zu erhalten</p> <p></p>
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              <p></p><p>Prensas do Castelinho in Rama da Serra de São Mamede Grande Reserva Rotwein präsentiert eine leicht offene Granatfarbe. Aromatisch appelliert es an balsamische Noten von Eukalyptus und Harz, vielversprechende Frische. Im Mund ist es breit und opulent, mit einer starken Struktur, die immer auf einer sehr gastronomischen und einladenden vegetal Ebene basiert.</p>
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              5/ 5
              <p></p><p>Crasto Vintage's wird ohne Filtration abgefüllt, nach zwei Jahren Bühne in portugiesischem Eichenholz.Sie haben in der Regel eine sehr dunkle, fast undurchsichtige Farbe und intensive Aromen von sehr reifen Früchten.Sie sind sehr komplexe und anhaltende Weine, mit einer bemerkenswerten Langlebigkeit.</p>
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                <p></p><p>Die Barão de Vilar - Vinhos, S.A. ist die jüngste Portweinfirma, die im Januar 1996 gegründet wurde, aus einem Bestand an Weinen von Fernando Luiz van Zeller, die seinen beiden Söhnen Fernando und Álvaro angeliefert wurden.</p>
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                  <p></p><p>2001 begann das Abenteuer von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges.Dieses junge Paar hatte zunächst keine Weinberge oder Wein, sondern einen gemeinsamen Traum, ein persönliches Projekt, dem sie sich Körper und Seele gewidmet.<br />Der Name Wine &amp; Soul ist die Folge seiner Leidenschaft und seiner gesamten Verpflichtung zum Wein.Von Anfang an konzentriert sich die Arbeit dieses Unternehmens auf eine unermüdliche Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen im Pinhão-Tal, dem historischen Herzen der großen Portweine und geben ihnen eine Stimme</p>
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