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Costa do Pombal 2014 Rotwein
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Costa do Pombal 2014 Rotwein

Costa do Pombal Rotwein ist ein versatile wein ideal für grills, pastas, eintopf, pizzas, orientalische speisen, leichte käsesorten

Vallegre ist der Hersteller von Costa do Pombal

3,95 €
Bruttopreis
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Menge
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Vallegre
Cprd3220

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2017
Gießen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca
Genießen
Grillgerichte, Fleisch und Spezialitäten vom weißen Fleisch, Eintöpfe, Pizza, leichter Käse und orientalische Küche
Geschmacksnoten
Frische Früchte mit einem Hauch Vanille. Vollmundig, glatt, süße Tannine mit einem sehr schönen und langen Finish
Verbrauch
15 - 16ºC
Weinbereitung
Hand Picking der Trauben zu kleinen Körben. Totale Enttäuschung der Trauben. Weinvergärung mit moderater Temperaturkontrolle in Edelstahl-Vats. Bedienungsanleitung "tägliche Montage"
Altern
3 - 4 Monate im Eichenfass
Winzer
Rui Cunha, José Araújo, César Pinacho
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
5,12 g/l
Ph
3,70
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602660002957
 

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                          <p></p><p>Der Terroir: ein kleiner Bereich im Herzen der Quinta do Noval weinberg mit nicht gepfropften Reben gepflanzt und von Phylloxera unberührt, beschrieben als „an den Boden der Nation gebunden“.<br />Vintage Nacional 1994 wird mit mehreren Rebsorten und nicht nur aus Touriga Nacional hergestellt, wie es vielleicht vermuten könnte.Diese Sorten sind einige der edelsten im Douro-Tal zu finden: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão und Sousão.</p>
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                            <p></p><p>Seit 2005das unternehmen wird genannt Kompassus, und hat noch eine philosophie der weinproduktion auf basis von wurzeln und familientraditionen.Es ist der Produktion von Weinen von Exzellenz gewidmet, die durch Bio-Produktionsmethoden und nachhaltige Weinbaupraktiken erhalten.Das Unternehmen ist im Besitz von João Póvoa, einem Ophthalmologe von Beruf, aber einer Farmer von Leidenschaft</p>
                            Kompr1133
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