Adega de Borba Weißwein
    • Adega de Borba Weißwein

    Adega de Borba 2024 Weißwein

    Adega de Borba Weiß präsentiert glatten, frischen Geschmack mit einer Vorherrschaft von Kalk und anhaltendem Finish von Zitrusfrüchten.

    Adega de Borba ist ein Alentejo-Wein.

    3,45 €
    Bruttopreis
    Menge
    Adbowh105
    1803 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2022
    Gießen
    Roupeiro, Arinto und Antão Vaz
    Genießen
    Eine angenehme Begleitung mit Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch oder als Cocktail
    Geschmacksnoten
    Helles, grünliches Aroma mit intensivem tropischen Zitrusaroma.Sanfter, frischer Geschmack mit vorherrschender Limettennote und anhaltendem Zitrusaroma im Abgang.
    Verbrauch
    8 - 10 °C
    Weinbereitung
    Im Adega, nach sofortigem Zerkleinern und Stemmen, muss der Freilauf (muss vor dem Pressen) für 18 bis 24 Stunden geklärt werden. Anschließend erfolgte die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18o C für 14 Tage
    Winzer
    Óscar Gato
    Alkohol
    13 %
    Gesamtsäure
    6.10 g/l
    Ph
    3.20
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5602154601499

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                        <p></p><p>Quinta do Mouro befindet sich an den Toren der Stadt Estremoz und gehörte seit Jahrhunderten zur Familie Zagalos, einer der reichsten in der Stadt.Diese originelle "quinta" in Alentejo, wo die großen Nachkommen dominieren, hat ein Reihenhaus aus dem 18. Jahrhundert, charmante Gärten, Schalen und Panzer aus dem 18. Jahrhundert.1979, im Alter von 26 Jahren, hat Miguel Louros Schicksal unter Freunden, als er das Dilemma des Kaufs eines Porsche oder Quinta do Mouro.Die ersten Hektar Weinberge werden 1989 gepflanzt, nach einem gescheiterten Einbruch in die Viehzucht, und heute ist er einer der ikonischsten Weinproduzenten in der Region</p>
                        Qmew7883
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                          <p></p><p>Pontual Wines wurde 2000 mit dem Ziel geboren, Weine herzustellen, die durch die Echtheit des Alentejo gekennzeichnet sind.</p>
                          Pontwh103
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                            <p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>
                            Pmrd4119
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                              <p></p><p>1955 gegründet, war Adega de Borba der erste einer Reihe von Weingütern in der Region Alentejo.Heutzutage bringt der Adega de Borba 300 Mitarbeiter zusammen, deren Weinberge eine Gesamtfläche von 2.000 Hektar bedecken, von denen 70 % mit roten Rebsorten und 30 % mit weißem bewirtschaftet werden</p>
                              Mcwh1676
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