DR Vintage 2001 Portwein

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<p></p><p>Auf den Hängen südlich des Berges S. Bento wird geboren, ein kostbarer Wein, der vom Terroir des Flusstales sublimiert wird, der ihm den Namen -Avicella- thermische Erde gibt, die in Zeiten immemorial war ein Ort der Freude der römischen Adel</p>

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<p></p> <p>In einem natürlichen Amphitheater mit einer südlichen Exposition an den Hängen des Flusses Douro, an der Grenze zwischen der granitischen Zone der Vinhos Die Region Verdes und die schattige Region der Portweine, Quinta de Covela befindet sich seit dem 16. Jahrhundert.<br />Mit Panoramablick über den Fluss, hat das Bauernhaus 49 Hektar, davon 18 mit Reben gepflanzt, verteilt in zwei Pfarreien der Baixo Douro, São Tomé de Covelas und Santa Cruz do Douro, anerkannt für ihre außergewöhnliche natürliche Schönheit und reiche Kulturgeschichte</p>

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<p></p><p><span>An den scharfen und steilen Ufern des Douro, gesegnet sowohl von der Sonne als auch von der Kunst des Menschen Quinta do Estanho reben produzieren einen nektar, der selbst die besten tische würdig ist.Die Weine Portweine und Douro-Weine, die jeweils auf eigene Faust ein einzigartiges Erlebnis darstellen.</span></p>

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<p></p><p>Dona Paterna Alvarinho &amp; Trajadura wird in Vinho Verde Region produziert</p> <p> </p>

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<p></p><p>Dieser Likörwein stammt aus dem 14. Jahrhundert und erlebte seine Blütezeit durch die fleißigen Hände und den scharfen Verstand von Sebastião José de Carvalho e Melo – Marquês de Pombal und Graf von Oeiras.Der Wein von Carcavelos eroberte die Welt.Er fand Eingang in die verschiedensten Kulturen.Er gab sogar einen Teil seiner „Seele“ an den Portwein ab, um ihm einen „Körper“ und einen besseren Geschmack zu verleihen.Seit dieser fruchtbaren und glückverheißenden Zeit sank er auf ein Niveau, das ohne das Eingreifen der Gemeinde wahrscheinlich nicht mehr existieren würde.</p> <p>Es nahm Halt und erholte sich und heute, der Weinberg produziert, auf dem Hügel gegenüber dem Tejo, in dem Land, das immer fruchtbar war, geschüttelt durch den Wind, der für uns typisch ist, die Rebsorten. Im Weißen, Galego Dourado, der Ratinho, der Arinto, der Rabo-de-Ovelha und der Seara-Nova; in rot, die perfekte Kombination zwischen den Castes Castelão, Amostrinha und Trincadeira. Trauben, die sich in der genauen Maßnahme, wie Alchemie, vermischt, geben unseren großzügigen Ursprung.</p>

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<p></p><p>Die Geschichte von Dow ist ungewöhnlich unter allen großen Hafenhäusern.Es begann 1798, als Bruno da Silva, ein portugiesischer Kaufmann aus Oporto, eine Reise machte, die dem der ersten britischen Kaufleute entgegengesetzt war.Das Hafenschiffgeschäft wurde von Brunos Sohn John da Silva fortgesetzt, der 1862 in Partnerschaft Frederick William Cosens gebracht hat.Edward da Silva und Frederick Cosens wurden mit der fortwährenden Expansion des Unternehmens von George Acheson Warre begleitet, dessen bekannte Familie seit den ersten Jahren im Port-Handel tätig war.Im Jahre 1877 fusionierte Silva &amp; Cosens mit einer weiteren führenden Hafenfirma Dow &amp; Co.</p> <p>Obwohl kleiner als Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co war ein sehr angesehener Port-Produzent mit einem besonders guten Ruf für seine Vintage-Ports geworden und als die beiden Unternehmen zusammenkamen, wurde beschlossen, DOW’S als Markenname zu übernehmen</p> <p>Seit über zwei Jahrhunderten ist der Name von DOW mit dem schönsten Hafen von den Weinbergen des Oberen Douro-Tals verbunden.Im Laufe des 20. Jahrhunderts und ins 21. Jahrhundert hat die Familie Symington auf dem Vermächtnis der vorhergehenden Familien Silva und Dow aufgebaut.</p> <p>Dows attraktives und unverwechselbares Trockner-Finish ist das erkennbare Markenzeichen der Weine aus diesem großen Hafenhaus.</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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