Quinta de Lemos Alfrocheiro 2012Vin rouge

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<p></p><p>Pinhanços est une pente magique qui est comme un balcon face à la majestueuse “Serra da Estrela”.Ici, nous avons une vue étonnante sur les crêtes coupées rugueuses qui ressemblent à la broderie sur une serviette d'un autel qui est parfois blanc immaculé.De chaque côté de la colline, un petit vilage, une chapelle.Et de petits ruisseaux rident le paysage, fuyant effrayé mais tranquillement glissant à la mer</p>

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<p></p><p>Situé entre Mangualde et Nelas, à la place d'Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques est bien l'exemple de l'esprit avec lequel le nouveau Dão est construit.Depuis le début des Roques, il y a plus d'un siècle, la vigne et le vin font partie de la vie quotidienne de cette famille</p>

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<p></p><p>Pinhanços est une pente magique qui est comme un balcon face à la majestueuse “Serra da Estrela”.Ici, nous avons une vue étonnante sur les crêtes coupées rugueuses qui ressemblent à la broderie sur une serviette d'un autel qui est parfois blanc immaculé.De chaque côté de la colline, un petit vilage, une chapelle.Et les petits ruisseaux rident le paysage, courent effrayés mais silencieusement glissent vers la mer.</p>

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<p></p><p>Quinta da Alameda Parcelas Le vin rouge est un vin sans excès, où l'acidité et l'alcool sont équilibrés dans un vin juste, frais et jeune, avec des notes de fruits rouges et une légère saveur florale de fruits blancs. La bouche est lisse et longue, agréable à boire.</p>

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<p></p><p>Le vin qui a donné naissance à cette cave a été le "Druida", de retour en 2012, et tous les vins qui ont suivi sont conformes à son idée originale.Les Druida étaient des hommes sages d'origine celtique qui cherchaient à atteindre l'équilibre spirituel de la nature. <br />Les vins Druida et Vidente sont juste cela, une recherche d'équilibre avec le plus grand respect de la nature.C'est un projet personnel animé par la passion pour les vins, où les raisins sont les véritables étoiles et la vinification est d'une intervention minimale.Dão est la région principale et la base de la Mira do Ó vins, la maison des Druida et Vidente</p>

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<p>Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.</p>

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<p></p><p>Quinta da Pellada Muleta révèle une couleur rubis avec une bonne concentration. L'arôme est très élégant, légèrement floral, avec des notes de fruits sauvages et un peu de menthol. La bouche est vivante et acide. Les fruits frais et les arômes épicés sont enveloppés dans un profil minéral rafraîchissant. Il a un bon volume, sans être lourd, offrant une finition parfumée, longue et très équilibrée.</p>

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<p></p><p>Situé entre Mangualde et Nelas, à la place d'Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques est bien l'exemple de l'esprit avec lequel le nouveau Dão est construit.Depuis le début des Roques, il y a plus d'un siècle, la vigne et le vin font partie de la vie quotidienne de cette famille</p>

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