HM Borges Boal 1986 Vin de Madère
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    HM Borges Boal 1986 Vin de Madère

    HM Borges Boal 1986 Madeira Le vin présente une couleur ambrée, avec des notes de rhum, de cognac, de vernis, de mélasse, de chocolat et de thé. Dans la bouche il y a une prévalence de notes de fruits secs, d'épices, de tabac et de thé. Acidité et douceur en parfait équilibre.

    Agé en fûts de chêne français et américain dans le processus traditionnel de pierre pendant 35 ans jusqu'à l'embouteillage en 2021.

    H.M.Borges a été fondée en 1877 par Henrique Menezes Borges, qui a consacré toute sa vie à la recherche d'une sélection de vins produits dans l'île de Madère, afin de poursuivre leur vieillissement.Elle est actuellement dirigée par la quatrième génération de votre famille.

    379,00 €
    TTC
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    HM Borges
    Hmbb6093
    1 Article

    Fiche technique

    Région
    Madeira
    Taper
    Fortifié
    Année
    Jeter
    Boal
    Apprécier
    La gastronomie peut être appréciée par elle-même, accompagner un dessert exquis ou tout simplement comme un grand digestif.
    Consommation
    18oC
    Vieillissement
    Agée en fûts de chêne.
    Vigneron
    Ivo Couto
    Alcool
    20%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

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      <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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      <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p>
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        <p></p><p>L'histoire de Henriques &amp; Henriques, fondée par João Gonçalves Henriques, date de 1850.Après sa mort en 1912, un partenariat a été établi entre ses deux fils, Francisco Eduardo et Joaquim Henriques, qui a donné lieu au nom Henriques &amp; Henriques.<br />Dès les premiers temps, Henriques &lt; &lt; Henriques &gt; &gt; occupa une place importante dans la viticulture et l ' art de faire du vin.En 1913, les intérêts familiaux étaient constitués dans une entreprise de la famille qui, en 1925, commença son activité comme l'exportateur de ses vins au détriment de l'approvisionnement local à d'autres exportateurs</p>
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        <p></p><p>Zone botanique de Campanário et São Vicente et Tinta Negra de Câmara de Lobos.Cépages noirsTreads foot in traditional presses and the Boal by continuous press.Interruption de fermentation par addition d'alcool de vin (96%).</p> <p>Couleur jaune vif.Arômes frais de bois poli, caramel, balsamique, iode et prune noire dans le sirop.Complexe, assez équilibré et avec des couches de saveurs intenses.Acidité épicée et bonne profondeur.Sécher dans une finale persistante et griffante.</p>
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        <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p> <p></p>
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