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Belle structure, fraîcheur et longueur dans les bouches. Perception des sensations aromatiques, ressenties dans la olfaction nasale directe. Les Tannins sont présents, mais bien taillés. Grande capacité de vieillissement.
Fondée en 1920 par les frères José, Manuel et Albano Costa, Caves São João est une entreprise familiale qui, au début, a été consacrée à la commercialisation de vins et liqueurs Douro raffinés.Aujourd'hui, c'est la plus ancienne entreprise familiale qui fonctionne encore dans la municipalité d'Anadia.
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