Vila Nova Colheita Tardia 2016 Vin Blanc (500ml)

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<p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>

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<p></p><p>Raza Vineyard a 40 hectares et il est situé à Celorico de Basto, dans la région de Vinho Verde (DOC).Le terroir unique est créé par les pentes douces et la magnifique exposition au soleil.Le sol bénéficie de ses origines de granit avec des zones de schiste et d'argile.C'est très inhabituel dans la région de Vinho Verde</p>

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<p></p> <p>Quinta da Raza Curtimenta White White est produit à partir de raisins blancs entiers fermentés dans des lagares de granit centenaires, à l'aide d'un filet traditionnel avec des levures indigènes, des peaux et des graines pour créer une teinte orange et une structure extraordinaire. Sécher et corsé, il présente des notes d'épices, de tourelle de mandarine et de fleurs d'arbres. Convient aux végétaliens. Idéal avec des viandes rôties, des poissons gras et des fromages forts.</p>

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<p></p><p>Après fermentation, il est vieilli pendant 6 mois dans les mêmes barils, pendant lesquels les fines lees sont maintenues en suspension, et 6 mois de battonage.Après l'embouteillage, il est âgé de 18 mois dans la bouteille</p>

Varal9071

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<p></p> <p>QM Vindima Tardia Superior White Wine est fabriqué exclusivement à partir de raisins matures Alvarinho, la déshydratation lui donne des niveaux de sucre plus élevés. Une production extrêmement limitée faite pour de vrais connaisseurs.</p> <p>QM Vindima Tardia est un vin doux, avec des arômes et des arômes de fruits mûrs, de miel et d'amandes. Sa finale est complexe et persistante. Un vin qui chante dans la mémoire.</p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho.<br /></span></p> <p>Soalheiro Alvarone a une couleur intense. Arôme puissant avec des notes de bois, miel et fruits mûrs. Complète et très persistant.<br />Son vieillissement en fûts de chêne et son acidité lui donnent le profil parfait pour harmoniser les plats traditionnellement associés aux vins rouges. Il se marie parfaitement avec des poissons gras; des viandes rouges comme la chèvre ou l'agneau; des viandes de gibier; et des viandes blanches comme la dinde, le canard et le poulet. Il va également bien avec des sauces crème ou champignon.</p>

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<p></p><p>Sem Igual Rosé Barricas est fabriqué à partir de Touriga Nacional (50%) et de Baga (50%). La belle couleur de saumon/cooper avec des fleurs, des fruits rouges, un peu de légumes et beaucoup d'arômes de minéralité, pourtant en bouche, il est frais, sec, avec une très longue finale. Plusieurs éditions disponibles, depuis 2019</p> <p>Pour une expérience de couple délicieuse, considérez un rosé gastronomique avec une touche subtile de fumée. Ce vin polyvalent complète une gamme de plats, des salades mixtes avec fromage et fruits secs, aux viandes comme la dinde, le canard et l'agneau. Il s'associe également avec des options de poisson choisies telles que le saumon fumé, le mullet rouge et les crevettes</p>

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<p></p><p>ADN Loureiro Vin blanc est produit par Anselmo Mendes et Dirk Niepoort</p> <p>Le nez exubérant du vin éclate d’agrumes et d’arômes floraux. En bouche, le vin est léger, avec une acidité ronde et croustillante. Ses longs linges de finition sur des notes agrumes, tropicales et herbacées.</p>

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