



Adega de Mnção Red Wine est l'accord parfait pour la viande rouge, et grand avec une cuisine traditionnelle portugaise lourde (Cozido Portuguesa, Lampreia, Rojs, grillades).
L'Adega Cooperativa Regional de Monção, CRL, a été fondée le 11 octobre 1958, avec l'initiative de 25 vignerons. Situé dans la région entièrement démarquée de Vinho Verde, sous-région de Monção et Melgaço, cette région a été reconnue l'utilisation exclusive de la désignation " Vinho Verde Alvarinho".
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