Quinta do Noval Vintage 2013Vin
    • Quinta do Noval Vintage 2013Vin

    Quinta do Noval Vintage 2013Vin

    Equilibrium, harmonie, finesse et élégance caractérisent les Ports Vintage par Quinta do Noval, qui ne sont déclarés que dans les grandes années (3 ou 4 ans dans une décennie) et seulement lorsque les vins arrivent aux normes exactes de Noval

    Quinta do Noval Vintage 2013Port Wine est caractérisé par sa pureté de fruits et une qualité fine et délicate qui est typique des vins de la propriété en général, mais qui trouve son expression la plus remarquable et durable dans les Ports Vintage

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    Qnvt4542
    3 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2013
    Jeter
    Vinhas Velhas
    Apprécier
    Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.
    Notes de dégustation
    L'équilibre, l'harmonie, la finesse et l'élégance caractérisent les grands Ports Vintage Quinta do Noval
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Les raisins sont foulés à pied pour obtenir le moût, puis pendant la fermentation macrate pour obtenir la meilleure extraction possible dans les lagares, les cuves traditionnelles de pierre de la Quinta
    Vieillissement
    18 mois
    Vigneron
    António Agrellos
    Alcool
    20%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601064001160
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

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          <p></p><p><span>Noval LBv est un exemple remarquable du style Noval.Traité exactement comme un Porto Vintage avec seulement des cépages nobles de la Quinta, foulé à pied et non filtré.Sa principale différence est qu'il est vieilli pour quatre, parfois cinq ans dans des cuves en bois au lieu des deux années typiques de Portos Vintage</span></p>
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              <p></p><p>Quinta do Noval est l'une des plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de vins d'Oporto, produisant la plupart de ses vins de ses propres raisins</p>
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                <p></p><p>Le terroir : une petite zone au cœur du Quinta do Noval vigne plantée de vignes non greffées et non touchée par phylloxera, décrite comme « attachée au sol de la Nation ».<br />Vintage Nacional 1994 est produit en utilisant plusieurs variétés de raisins et pas seulement de Touriga Nacional, comme son nom le suggère.Ces variétés sont parmi les plus nobles de la vallée du Douro : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Sousão.</p>
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