Maynard's Colheita 1934 Vin de Porto

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<p></p><p>Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.<br />C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.</p>

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<p></p><p>Romã Rosé Wine présente la couleur de grenade.Arôme élégant avec des notes de fruits rouges.Lisse et équilibré avec une finition soyeuse et persistante.</p> <p>Se marie bien avec les entrées, les salades, les pâtes et les plats de poisson.</p>

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<p></p><p>Quinta da Foz est situé à Douro Vinhateiro, dans la sous-région de Cima Corgo, dans la paroisse de Gouvães do Douro, Sabrosa, et partage sur ses rives la jonction du fleuve Pinhão et du fleuve Douro.<br />Actuellement, Quinta da Foz est dédié à la production de table vin d'excellence, ayant repris en 2012 la production de vin de Port.Pour cela, ils contribuent leurs vieux vignobles, la qualité des raisins et le travail rigoureux et professionnel de leur équipe enologie</p>

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<p></p><p>Ce Sercial de 1978 a été vieilli par la méthode de "Canteiro" dans de vieux fûts de Carvalho français depuis février 1979.En février 2008, j'ai transféré le vin à des bouteilles de 60 litres où il a maintenu jusqu'à aujourd'hui.De cette façon, il était possible de contrôler la concentration rapide que ce vin enregistre, alors qu'il était en train de vieillir dans les tuyaux pendant 29 ans, en maintenant l'équilibre entre la douceur et l'acidité que je crois être l'idéal dans ce vin.</p>

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