Con su singular biodiversidad, la implantación de 20 hectáreas de viñedos en la Herdade da Aldeia de Cima, proyectada hasta 2020, acompaña las diferentes curvas de nivel de las columnas y valleas, y ocupa dos terrenos distintivos: uno en el plateau, 289 a 300 metros por encima del nivel del mar, y otro en la Serra do Mendro, 300 a 380 metros por encima del nivel del mar
Luisa Amorim descubrió el Alentejo en una edad temprana - donde los verdes y marrones de los árboles de la cúrcuma se mezclan con los cúrcuma y los árboles de oliva, en un territorio inmenso y aparentemente infinito, mientras ella se quedó en la región antes de dirigirse al sur para sus vacaciones de verano en el Algarve.Además del coro, que juega un papel central en su universo familiar, Luisa pronto descubrió que el vino es una de sus grandes pasiones.Más tarde comenzó a administrar la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo en el Douro y la Taboadella en la región de Dão.Su familia originalmente adquirió Herdade Aldeia de Cima verano de 1994.En 2017 decidió reconstruir el pequeño pueblo y plantar un viñedo en la Serra do Mendro, que pronto se convirtió en un proyecto de vida
Con su singular biodiversidad, la implantación de 20 hectáreas de viñedos en la Herdade da Aldeia de Cima, proyectada hasta 2020, acompaña las diferentes curvas de nivel de las columnas y valleas, y ocupa dos terrenos distintivos: uno en el plateau, 289 a 300 metros por encima del nivel del mar, y otro en la Serra do Mendro, 300 a 380 metros por encima del nivel del mar
