Kopke Colheita 1978 Port Wine
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    Kopke Colheita 1978 Port Wine

    Kopke Colheita 1978 Port Wine presenta en color brick, con un ramo amber.Su nariz es atractivamente picada, con la mejora de las notas de frutas secas.En la boca, es bien equilibrado y impuro, con una notable estructura.Una fabular Colheita, llena de elegancia, con un complejo y duradero acabado.

    kopke es la casa de vino más antigua del puerto.Fue fundada en 1638, incluso antes de haber una Región Demarcada del Douro.Esta casa construyó una reputación impecable basada en la más alta calidad.Es líder en la producción de vinos de Port Tawny Colheita, incluyendo el puerto blanco, Kopke tiene una notable gama de portos de categoría especial, también producen excelentes vinos DOC Douro




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    Kopke
    Kpkc787
    3 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Douro
    Tipo
    Fortified
    Año
    1978
    Elenco
    Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz
    Disfrutar
    Appetizers like strong cheeses and pâtés, caramel brownies, chocolate and pistachio pavê and nuts crostini with cheese chèvre
    Notas de sabor
    Expansive aromatics of coffee and toffee are followed by a voluptuous body of medium sweet dried fruit, balanced by citrus which give the long, tangy finish
    Vinificación
    The grapes are destemmed, crushed and vinified in a careful maceration with extraction of coloour, tannins and aroma, complemented by permanent pumping-over during fermentation. This process takes place in vats at a controlled temperature (28-30ºC)
    Envejecimiento
    Matures in wood for a variable periods of time never less than 7 years
    Enólogo
    Pedro Sá
    Alcohol
    20%
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

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