Quinta dos Carvalhais Encruzado 2021 Vino Blanco

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<p></p><p>Casa Américo El vino rojo 625 MTS es un ejemplo perfecto de un vino de la región de Dão.</p>

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<p></p><p>La filosofía de Luis Seabra El vino está encapsulado en la marca Cru.El objetivo de Seabra es hacer vinos de vinos específicos con mínima intervención, vinos crudos y puros</p>

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<p></p><p>Grande Druida Vino tinto proviene de viñedos altos (500 metros), con alrededor del 50% Touriga Nacional Fue fermentado en una prensa de vino, manteniendo los tallos (quien habría pensado, en un vino tinto de tal delicadeza y elegancia! ) y pasó casi dos años en barricas, la mitad de los cuales ya se han utilizado Producía sólo 2.500 botellas Tiene enorme intensidad aromática y finura, con bayas silvestres, elegantes notas florales, todo muy fino y preciso Lleno y envolvente, con fruta de alta calidad (reminiscente de frambuesas, fresas silvestres), es un rojo sensual, con gran equilibrio (¡tiene todo en el lugar correcto!), sofisticado y delicioso para beber ahora o salir por muchos años para venir</p>

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<p></p><p>Los viñedos Encruzado, Bical y Cercial-Branco que originan este vino tienen entre 25 y 60 años de edad y crecen en suelos de granito.Este vino se fermentó con hortalizas indígenas en un tanque de 2500 litros de foudre y cemento, donde el envejecimiento ocurrió “en la mentira” sin batonamiento.Tiene un perfil de citrus y delicados aromas de pel de laranja, hoja de té y una pequeña reducción de toast.En la boca, tiene notable acididad y mineralidad.Tiene un enorme potencial de envejecimiento</p>

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<p></p><p>Los vinos de Quinta dos Maias se caracterizan por la frescura en los vinos de altitud alta y el suelo de granito de arena</p>

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<p></p><p>El sueño de producir vinos en Dão comenzó en 2012.Desde entonces, buscamos vinos, algunos de ellos muy antiguos, que expresarían el carácter único de esta región, donde los microclimas de las altas tierras y los suelos de granito siempre han dado vinos auténticos.</p> <p>Rótulo Dão Niepoort 2017</p>

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<p></p><p>Quinta das MariasSituado entre Serra do Caramulo y Serra da Estrela.es una empresa familiar dedicada a la producción de vinos de la región de Dão, fundada hace unos 25 años por sus propietarios Elisabeth y Peter Eckler</p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Antonio Madeira, tiene sus raíces familiares en los pies de Serra da Estrela, subregión de Dão.</span></p> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr"><span lang="en" xml:lang="en">Desde 2010, Antonio Madeira ha estado investigando en esta subregión a los locales que nuestros antepasados escogieron como los mejores viñedos, a los que podríamos llamar «Grands Crus do Dão serrano»</span></p>

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