Herdade da Rocha Reserva 2019 Vino Blanco

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<p></p><p>Dada la pasión del productor por los vinos blancos de Burgundia y Alemania, también hay dos pequeñas plotas con las variedades Chardonnay y Riesling.La viticultura se hace con total respeto al medio ambiente, sin fertilizantes químicos, insecticidas y herbicidas.El vino es una producción moderna y minimalista, con el fin de respetar y dar identidad a los vinos producidos.</p>

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<p></p><p>El vino producido en Quinta do Portal es excelente </p>

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<p></p><p>Quinta das Arcas tiene alrededor de 50 hectáreas, 35 hectáreas de vinícolas, alrededor de 30 años de edad, donde bajo la influencia de un microclima muy particular se obtienen granos de alta calidad de los Loureiro, Trajadura y Arinto.</p>

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<p>Vinho Verde, producido en la Región Demarcada de Vinhos Verdes, en Portugal, es una denominación de origen controlado cuya demarcación remonta a 1908.Vinho Verde es único en el mundo.Naturalmente ligero y fresco, producido en el territorio de los ríos Douro y Minho, en el noroeste de Portugal, una región costera geográficamente bien ubicada para la producción de excelentes vinos blancos.Cradle del carismático vinagre de Alvarinho y productor de vinos únicos, la Región Vinho Verde ofrece una gama sin comparación de vinos muy gastronómicos.</p>

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<p></p><p>Casa Ermelinda Freitas es una marca de vinos reconocida por el mundo por sus magníficos vinos.Desde sus inicios, hizo la calidad de sus vinos y vinos una prioridad.Cuando la compañía comenzó, los vinos se produjeron y se vendieron en granja y sin marca.Fue la actual dirección que decidió asumir el reto que está involucrado en la creación de su propia marca de vino.1997 fue el año del nuevo comienzo de la compañía en la fabricación de vino, con el vino rojo "Terras do Po tinto", siendo el primero en ser producido y botellado en las instalaciones de la vinícola Ermelinda Freitas</p>

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<p></p><p><span>Los colheitas se datan de los Tawnies en pequeños cascos.El requisito mínimo de edad es de 7 años, pero la tradición en Niepoort es envejecer varios años más antes de botellar.El vino se toma en un hue Tawny.Los tonos de madera y nudo son evidentes en el palacio debido al lento envejecimiento del vino en las viejas cascas.Colheita va bien con desiertos de frutas secas y el portugués "Leite Creme queimado".Como starter, la combinación con foie gras es impresionante</span></p> <p></p>

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