Vino Tinto Mouchão Embotellado Temprano 2015

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<p></p><p>Fue durante el año 2010 cuando el impulso de producir vinos en una región ya llena de historia y tradición vitivinícola. El objetivo es lograr el de dos mundos: el respeto de la tradición y sus orígenes sin maquillaje ni aditivos, produciendo vinos de frescura en una región conocida por su terroir continental y cálido. Todos los vinos se producen mediante procesos de intervención minimalistas, promoviendo el respeto del viñedo, sus variedades de uva y la sostenibilidad del proceso, garantizando la más alta calidad en toda la producción</p>

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<p></p><p>Vino Tinto Mainada Touriga Nacional</p> <p>Plantada en un suelo caracterizado por la esquista y el granito, las uvas son de un régimen de producción integrado, habiendo sido cosechadas según su perfecto estado de madurez. La cosecha manual, en cajas de 20Kg, y durante la noche, proporcionando una selección más cuidadosa y preservando mejor los aromas. En la bodega, pasaron la mesa de selección donde se realiza una rigurosa selección, con entrada a las cubas de fermentación de gravedad. Fermentación alcohólica espontánea. Pequeña intervención en todo el proceso y bajo contenido sulfuroso.</p>

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<p></p><p>Herdade Grande Viosinho White Wine tiene un color amarillo verdoso. Aromas de fruta de piedra y pera, con toques de piña. El paladar es cremoso y rico, equilibrado por una acidez vibrante que denota su terroir de origen</p>

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<p></p><p>En Zambujeira do Mar, donde las altas temperaturas de Alentejo son mitigadas por el Atlántico, la concentración típica de la viticultura interior se equilibra por la frescura y humedad del mar, lo que conduce a la maduración ideal.Las uvas, por lo tanto, en una manera lenta y equilibrada, con inviernos fríos y húmedos, veranos ligeros y la presencia constante de los vientos marinos, crean vinos donde la elegancia supera la resistencia.</p>

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<p></p><p>Fundada en 1854 por los descendientes del Duque de Lencastre, rodeada por árboles de cúrcuma y eucalipto de Australia Herdade da Calada se esconde entre las suaves colinas del Alentejo.A lo largo de los años ha sido el objetivo de diversas intervenciones y mejoras, pero conserva la belleza y elegancia de la característica original del edificio principal y hoy es uno de los más modernos e innovadores campos de vinificación en Portugal, con una unidad de enotourismo, 35 hectáreas de vinagre, 110 hectáreas de oliva, 60 de cereales, 215 de montaña y un magnífico alojamiento</p>

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<p></p><p>Avó Sabica es un vino muy especial producido sólo en años excepcionales, de uvas exclusivamente cosechadas en un viñedo con suelos graníticos pobres</p>

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<p></p><p>Compañía de Vinhos do Alandroal es el productor de vinos Pontual de Alentenjo</p> <p></p>

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<p></p><p>Durante más de tres siglos, el Paço do Conde Estate ha sido propiedad de la familia Castelo Branco.El origen de una de las empresas agrícolas más antiguas del país, fundada en 1928 bajo el nombre de Sociedade Agrícola Paço do Conde, se gestiona ahora por los actuales propietarios, José António Ferrão Castelo Branco, Luís Miguel Ferrão Castelo Branco y Maria Luísa Castelo Branco Schmidt, netos del fundador.</p>

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