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Dona Ermelinda Reserva 2021 Rotwein
Dona ErmelindaReservatRotwein zeigt dicht, voll am Gaumen und gut strukturiert.Tannine sind vorhanden, sind aber weich und gut integriert.Ein Finish, das extrem angenehm langlebig und anhaltend ist
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Casa Ermelinda freitas ist eine von der Welt anerkannte Weinmarke für ihre herrlichen Weine.Von seinen Anfängen machte die Qualität seiner Weinberge und Weine eine oberste Priorität.Als das Unternehmen zuerst begann, wurden Weine produziert und verkauft Großhandel und unmarkiert.Es war das aktuelle Management, das sich entschieden hat, die Herausforderung, die an der Erstellung eines eigenen Markenweins beteiligt ist, anzugehen.1997 war das Jahr des neuen Starts des Unternehmens in der Weinherstellung, mit Rotwein "Terras do Po tinto", der erste, der auf dem Gelände des Weinguts Ermelinda Freitas produziert und abgefüllt wird
Technische Daten
- Land
- Portugal
- Region
- Halbinsel Setúbal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2021
- Gießen
- Castelão, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon
- Genießen
- Meat, red meat, game, cheese, soft cheese, strong cheese
- Geschmacksnoten
- Dense, full on the palate, and well structured. Tannins are present but are soft and well integrated. A finish that is extremely pleasant, long-lasting and persistent
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Weinbereitung
- Fermentation in stainless steel, temperature controlled vats, followed by 20 day period of extended maceration
- Altern
- 12 months in French oak half barrels, followed by a further 8 months in the bottle
- Winzer
- Jaime Quendera
- Alkohol
- 14,5 %
- Gesamtsäure
- 5.40 g/dm3
- Ph
- 3.60
- Gewicht
- 1.5
- Flaschengröße
- 750 ml
- Auszeichnungen
- Gold Medal: China Wine & Spirits Awards 2015, ProdExpo / Russia 2016, Concurso CVR Península de Setúbal 2016;Silver Medal: Decanter World Wine Awards 2016;Bronze Medal: International Wine Challenge 2016, CWSA Best Value 2016
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