Bacalhôa Moscatel de Setúbal
  • Bacalhôa Moscatel de Setúbal

Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2019

Ein ausgezeichneter Moscatel de Setúbal produziert von Quinta da Bacalhôa in der Halbinsel de Setúbal

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Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., einer der größten und innovativsten Weinunternehmen in Portugal, hat im Laufe der Jahre eine breite Palette von Weinen entwickelt, die es einen soliden Ruf und die Präferenz der nationalen und internationalen Verbraucher verdient.Präsentiert in 7 portugiesischen Weinbauregionen, mit insgesamt 1200ha Weinbergen, 40 Farmen, 40 verschiedenen Weinbergen und 4 vinösen Zentren (Keller) wird das Unternehmen im Markt durch seine Größe und Autonomie in 70% in der eigenen Produktion ausgezeichnet

Bmos3457
534 Artikel

Technische Daten

Land
Portugal
Region
Halbinsel Setúbal
Typ
Fortified
Jahr
2019
Gießen
Moscatel
Genießen
Works great as an aperitif, served chilled with a lemon rind. Also pairs nicely with desserts made with dark chocolate or simply as a digestive with a good coffee
Geschmacksnoten
This Moscatel de Setúbal has aromas such as orange blossom, citrus, candied fruits, tea, and raisins. On the palate a heavy mouth feel with flavors matching the aromas combined with a long and persistent finish
Verbrauch
10 - 12 °C
Weinbereitung
After a short fermentation, interrupted for the addition of carefully selected wine spirits, the wine was placed in large stainless steel vats throughout the Winter for a post-fermentation maceration with the skins in contact with the wine
Altern
1 year in used oak barrels
Winzer
Filipa Tomaz da Costa
Alkohol
17.5%
Gesamtsäure
5.5 g/l
Ph
3.05
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Auszeichnungen
Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles 2013; Silver Medal - Decanter World Wine Awards 2013; Trophy/Gold Medal - Decanter World Wine Awards 2012

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