Casa de Mouraz 2016 Red Wine

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<p></p><p>Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen</p>

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<p></p><p>Wein erscheint in der Familie Ramilo von der Hand des Urgroßvaters Manuel Francisco Ramilo, der Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts viel von seinem Landgebiet der Weinproduktion gewidmet.Vier Generationen später, nicht bereit, die Aufgabe der lokalen Traditionen zu akzeptieren, verließen die Brüder Pedro und Nuno Ramilo ihr bedauerliches Leben, um ein Familienunternehmen zu umfassen.Die Brüder sind nun am Rande, der größte private Produzent der weltberühmten Ramisco aus Colares zu werden</p>

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<p></p><p>Arvad wurde 2016 geboren, auf einem Grundstück neben Arade Fluss, mit Blick auf Silves, Algarve</p>

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<p></p><p>Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.<br />Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen</p>

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<p></p><p>Alvarinho PetNat ist ein Schaumwein, der in der Vorfahrenmethode inspiriert ist, ein Wein mit natürlicher Bewegung und eleganter Bubbling</p> <p>Der Verglasungsprozess, mit wenig Intervention, greift zum Ende der ersten alkoholischen Vergärung in der Flasche, ohne auf Degorgement oder Zuckerzusatz zurückgreifen.</p> <p>Innovation hat Soalheiro zu Weinen geführt, die in der Vergangenheit unwahrscheinlich schien, mit der Alvarinho Rebsorte zu experimentieren.Dieser Pet Nat bestätigt die Elastizität der Sorte und schlägt die entspannte Entdeckung eines leichten und jugendlichen Schaumweins vor</p> <p></p>

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<p></p><p>VPuro kommt aus der partnerschaft von zwei önologenfreunden - Nuno Mira do Ó und João Soares mit dem Ziel, einen Wein aus der Region Bairrada zu produzieren.<br />Aus diesem Projekt kommt zunächstOutrora Red, ein Wein mit 100% Baga Sorte.Doch bald stieg das Portfolio mit den Weinen Aliás und Doravante</p>

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<p></p><p>Der Wein, der diesem Weingut Ursprung gab, war die "Druida", zurück im Jahr 2012, und alle Weine, die darauf folgten, sind seiner ursprünglichen Idee treu.Die Druida waren kluge Männer keltischen Ursprungs, die versuchten, geistiges Gleichgewicht durch das Gleichgewicht der Natur zu erreichen. <br />Druida und Vidente Weine sind nur das, ein Streben nach Balance mit dem höchsten Respekt der Natur.Dies ist ein persönliches Projekt, das von der Leidenschaft für Weine angetrieben wird, wo die Trauben die echten Stars sind und die Weinbereitung von minimaler Intervention ist.Dão ist die wichtigste Region und Basis der Mira do Ó weine, die Heimat der Druida und Vidente</p>

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<p></p><p>Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Wein aus der Region Douro.</p>

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<p></p><p>Der Adega Madre de Agua - Serra da Estrela befindet sich in der Region Dão, produziert einige der besten nationalen Weine, Besitzer von großer Qualität und Eleganz.</p>

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<p></p><p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Zitrusfarbe</span>, <span class="hps">mit</span> <span class="hps">klare reflexionen</span>. <span class="hps">Intensives Aroma</span>, <span class="hps">mineralwasser</span> <span class="hps">mit</span> <span class="hps">tropische früchte</span> <span class="hps">typisch</span> <span class="hps">der sorte</span>. <span class="hps">Zahlen</span> <span class="hps">aus holz,</span> <span class="hps">empfindlich</span> <span class="hps">verbunden</span> <span class="hps">mit</span> <span class="hps">aromen</span> <span class="hps">von</span> <span class="hps">tropische früchte</span>. <span class="hps">Wein</span> <span class="hps">weich</span> <span class="hps">im mund mit</span> <span class="hps">gute säure</span> <span class="hps">und</span> <span class="hps">volumen</span>. <span class="hps">Beharrlichkeit</span> <span class="hps">mit</span> <span class="hps">mit</span> <span class="hps">fruchtig</span> <span class="hps">und komplex</span>.</span></p>

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<p></p><p>Hergestellt von Quinta de Lemos</p>

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<p></p><p>Das Hotel liegt zwischen Nabais und S. Paio de Gouveia, direkt am Fuße der Serra da Estrela und im Umkreis des Naturparks, hat es derzeit eine Gesamtfläche von etwa dreißig Hektar, von denen dreizehn mit alten Reben und zweiundzwanzig mit neu bepflanzten Weinbergen.<br />Die Weintrauben der Quinta wurden seit 1992 im Weingut Quinta dos Roques im Rahmen eines innovativen Kooperationsabkommens mit gegenseitiger</p>

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<p></p><p>Quinta dos Carvalhais Tinta Roriz hat eine tiefe rote Farbe und ein sehr feines und komplexes Aroma von roten Früchten, charakteristisch für die Sorte, wenn sie gepflanzt wird.Die lebendige Säure und die feinen reifen Tannine, schaffen einen sehr ausgewogenen Wein, hartnäckig für den Gaumen und mit großer Eleganz</p>

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<p></p><p>Quinta dosCarvalhais ist die Weinmarke, die sich auf die Herstellung der besten und stilvollsten Dão-Weine spezialisiert hat, die die Kunst, Authentizität und Qualität der besten Weine in der Region repräsentieren.Dão.In diesem Weißen Reservat werden alte Gewohnheiten der Region im Hinblick auf die Alterung von Weißweinen zurückgewonnen, als es üblich war, es für lange Zeit in alten Eichenfässern zu speichern</p>

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<p></p><p>Somontes White Wine ist der perfekte Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte und einige leichtere Fleischgerichte</p> <p></p>

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<p></p> <p>Die Monovarietais Reserva (Single Sortenreservatweine) sind das Ergebnis einer Auswahl von Parzellen, die während der wachsenden Saison immer sehr ausgewogen waren, wodurch es möglich ist, einzigartige und hoch personalisierte Weine zu erhalten, einige ziemlich stolz und sogar haughty; aber alle, die eindeutig ihren Ursprung enthüllen</p>

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